Ответ профессионала

«Посевные площади овощей в текущем году возросли на один процент, так что с точки зрения объёмов производства опасений нет, – отмечает руководитель Государственного плодоовощного союза Михаил Глушков. – Иной вопрос, что из-за недостатка рук может вырасти оплата труда сезонных сотрудников и себестои­мость овощей. Однако если сбор будет неплохой, для покупателей стоимость не вырастет».

«Сокращение ягодных посадок может закончиться ростом как импорта, так и цен, – не соглашается с ним гендиректор Ягодного союза Ирина Козий. – Предприятия сейчас решают, имеет ли смысл высаживать ягоду, если её всё равно некому будет собирать. Первая в зоне риска – садовая земляника, которую в магазинах называют клубникой. Её можно собрать только вручную. У нас в стране 75% ягод – импорт. Если не сможем собрать свои, эта цифра увеличится. Из-за более дорогого импорта и снижения предложения на рынке вырастет и стоимость ягод».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *